Dolĉigiloj povas esti dividitaj en naturaj dolĉigiloj kaj sintezaj dolĉigiloj. Nuntempe, la naturaj dolĉigiloj estas ĉefe Mogroside Ⅴ kaj Stevioside, kaj la sintezaj dolĉigiloj estas ĉefe sakarino, Ciklamato, Aspartamo, acesulfamo, Sukralozo, neotamo, ktp.
En junio 2023, la eksteraj fakuloj de la Internacia Agentejo por Kankro (IARC) sub la Monda Organizo pri Sano (OMS) okazigis kunvenon. Oni atendas, ke Aspartamo estos klasifikita kiel "Kategorio 2B" en julio ĉi-jare, kio signifas, ke ĝi povas kaŭzi kanceron al homoj. Post kiam la ĉi-supra novaĵo estis publikigita, lastatempe, la temo "Aspartamo povas esti karcinogena" daŭre fermentis kaj iam superis la varman serĉlisto.
Responde, la Monda Organizo pri Sano deklaris, ke ĝi publikigos koncernan enhavon pri ĉi tiu temo la 14-an de julio.
Ĉar la danĝeroj de sakarino, Ciklamato kaj Aspartamo en sintezaj dolĉigiloj al homa sano estas iom post iom koncernataj, ilia sekureco estas koncernata de la publiko. Kun la pliiĝo de verda kaj sana konsumo en la lastaj jaroj, la atento de konsumantoj ŝanĝiĝis de "sukeranstataŭaĵo" al. "sana sukeranstataŭaĵo". Naturaj dolĉigiloj konformas al la konsumkoncepto de sano kaj sekureco, nul sukero kaj nul graso, kaj kondukos al akcelita kreskoperiodo.
Afiŝtempo: Jul-03-2023